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BRCGS internationaler Standard für Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit

BRCGS internationaler Standard für Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit

Fragen der Sicherheit und des Schutzes der Verbraucher gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Gewissheit, dass die Lebensmittelhersteller auf allen Stufen der Lieferkette nach den höchsten Standards arbeiten, ist zu einer Voraussetzung für die erfolgreiche Entwicklung der Lebensmittel­industrie geworden.

Brand Reputation through Compliance (BRC), ehemals British Retail Consortium, ist eine führende, international anerkannte Handelsorganisation, die eine Reihe von BRCGS-Standardanforderungen als Teil eines internationalen Zertifizierungsprogramms für Produktsicherheit und Qualität entwickelt und genehmigt hat.

BRCGS internationaler Standard für Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit

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Was ist der globale BRCGS-Standard für Lebensmittelsicherheit?

Der BRCGS-Standard wird von der Global Food Safety Initiative Group (GFSI) anerkannt und gilt für Unternehmen, die auf dem globalen Lebensmittelmarkt tätig sind, unabhängig vom Ursprungsland des Produkts. Die GFSI ist ein Benchmarking- und Validierungssystem, das der globalen Lebensmittelindustrie einen Rahmen für Managementsysteme zur Lebens­mittel­sicherheit und Produkt­zertifizierung bietet.

Wie erhält man den BRCGS Global Standard for Food Safety?

Um zertifiziert zu werden, muss ein Unter­nehmen ein Lebensmittel­sicher­heits­system einführen, das die Anforderungen des BRCGS Global Standard for Food Safety erfüllt. BM Certification, eine akkreditierte Zertifizierungs­stelle, kann Zertifizierungsdienste und Schu­lungen zu den Anforderungen des BRCGS-Standards anbieten.

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Warum sollten Sie sich nach dem globalen BRCGS-Standard für Lebensmittelsicherheit zertifizieren lassen?

Der BRCGS-Standard wird von Lebens­mittel­herstellern in aller Welt anerkannt. Die Zertifizierung nach diesem Standard bestätigt, dass Ihr Unternehmen die folgenden Qualitätssysteme einhält: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), gute Herstellungspraxis, gute Hygienepraxis, gute Laborpraxis. Außerdem hilft sie Lebens­mittel­einzelhändlern, Herstellern und Marken­inha­bern bei der Einhaltung rechtlicher Verpflich­tungen.

Wenn Sie sich für eine BRCGS-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit entscheiden, werden Sie:

  • mit den Anforderungen für die Zertifizierung von Lebens­mittel­herstellern und -händlern vertraut sein;
  • den Schutz des guten Rufs der Produk­te für Markeninhaber sicherstellen;
  • die Gewissheit haben, dass Ihr Manage­mentsystem für Lebensmittelsicherheit verbessert wurde;
  • das Vertrauen in Ihre Produkte erhöhen;
  • Ihre Systeme kontinuierlich verbessern und neue Geschäftsmöglichkeiten erschließen;
  • Ihren Produktabfall verringern und Produktrecyclings und Produktrückruf verbessern;
  • Ihr Engagement für die Versorgung der Kunden mit sicheren Lebensmitteln demonstrieren;
  • Ihr Geschäft ausbauen, da das BRC-Zertifikat von der GFSI sowie von großen Einzelhändlern und Lebensmittelherstellern anerkannt wird.
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Nach welchem Standard möchten Sie Ihr Unternehmen zertifizieren?

Lieferketten / Supply Chain Zertifizierung
Qualität, Gesundheit und Umwelt am Arbeitsplatz
Informationssicherheit und Datensicherheit
Klimasicherheit
Holzverordung EUTR und UKTR
Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit
Waldbewirtschaftungszertifizierung
Zertifizierung von Holzhausbausätzen
Zertifizierung von Bauprodukten

Bitte beschreiben Sie, was Ihr Unternehmen tut und welche Prozesse und/oder Produkte/Dienstleistungen Sie zertifizieren möchten.

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